Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014



 

Ο Αλβέρτος Αρούχ ή "Επίκουρος", σπούδασε οικονομικά και εργάστηκε για πολλά χρόνια σε οικονομική εφημερίδα. Η αγάπη του για το φαγητό τον οδήγησε στον κόσμο της γευσιγνωσίας. Για πολλά χρόνια συνεργάτης των περιοδικών "Bazaar", "Status" και των ένθετων "E" και "Gourmet" της "Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας", συνεργάστηκε επίσης με τα περιοδικά "View" της "Κυριακάτικης Καθημερινής", "Men", "Ευ", "Ζην", τις εφημερίδες "City Press" και "Κέρδος", και το φιλοφοφικό περιοδικό "Cogito". Έφυγε από τη ζωή το Σάββατο, 12 Απριλίου 2014.

 
Τίτλοι στη βάση Βιβλιονέτ
(2014) Η γεύση της μνήμης, Ίκαρος
(2012) Η νέα ελληνική κουζίνα, Ίκαρος
(2011) Comedo ergo sum, Νόβολι
(2011) Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο, Ελευθεροτυπία
(2006) artCuisine, Imako Media S.A.
(2006) Κριτική του γευστικού λόγου, Κέδρος
(1995) Οικονομική παρωδία, Anubis
Οικονομική κωμωδία, Σμπίλιας
 
Συμμετοχή σε συλλογικά έργα
(2013) Το μοντέρνο στη σκέψη και τις τέχνες του 20ού αιώνα, Αλεξάνδρεια
(2008) Η φιλοσοφία στην κουζίνα, Πολύτροπον
(2008) Μοριακή γαστρονομία, Εκδόσεις Πατάκη
(2008) Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα, Πολύτροπον

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)