Ευάγγελος Σ. Λάζος
Ελλάδα
Ελλάδα
Ο Ευάγγελος Λάζος είναι καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Αθηνών.
Τίτλοι:
Συγγραφέας
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Διεργασίες συντηρήσεως με θέρμανση, χαμηλές θερμοκρασίες και ακτινοβολούμενη ενέργεια
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2017
ISBN: 978-960-02-3280-6
Κυκλοφορεί
Βιβλίο
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Διεργασίες συντηρήσεως με φυσικοχημικές, βιολογικές, νέες και αναδυόμενες τεχνολογίες
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2016
ISBN: 978-960-02-3273-8
Κυκλοφορεί
Βιβλίο
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2014
ISBN: 978-618-5062-05-7
Κυκλοφορεί
Βιβλίο
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2014
ISBN: 978-618-5062-06-4
Κυκλοφορεί
Βιβλίο
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2010
ISBN: 978-960-390-208-9
Εξαντλημένο
Βιβλίο
Ευάγγελος Σ. Λάζος
Συγγραφέας: Ευάγγελος Σ. Λάζος
Αθήνα, 2010
ISBN: 978-960-390-207-2
Εξαντλημένο
Βιβλίο