Τρώγοντας ζώα

Τρώγοντας ζώα



Τζόναθαν Σάφραν Φόερ
μετάφραση: Στέλλα Κάσδαγλη

Μελάνι, 2010
363 σελ.
ISBN 978-960-6781-92-6, [Κυκλοφορεί]
Τιμή € 22,21

"Οι καθημερινές φρικαλεότητες της βιομηχανικής κτηνοτροφίας ανακαλούνται εδώ τόσο ζωντανά, και τα επιχειρήματα εναντίον εκείνων που ενορχηστρώνουν το συγκεκριμένο σύστημα παρουσιάζονται τόσο πειστικά, που οποιοσδήποτε, έχοντας διαβάσει το βιβλίο του Φόερ, εξακολουθήσει να καταναλώνει τα προϊόντα της βιομηχανίας, ή δεν έχει καρδιά ή δεν καταλαβαίνει από λογική ή και τα δύο".
(J. M. Coetzee, συγγραφέας του βιβλίου "The Lives of Animals")

Ο Τζόναθαν Σάφραν Φόερ πέρασε τα εφηβικά και τα φοιτητικά του χρόνια ταλαντευόμενος ανάμεσα στην κρεοφαγία και τη χορτοφαγία. Στο κατώφλι της νέας του ζωής ως πατέρα, όμως, μπροστά στην προοπτική του να πρέπει να αποφασίσει ο ίδιος τι διατροφή θα ακολουθήσει ο γιος του, ο χαλαρός προβληματισμός του απέκτησε μια νέα, επείγουσα διάσταση. Ψάχνοντας για απαντήσεις, ο Φόερ αναγκάστηκε να επισκεφθεί βιομηχανικές φάρμες μέσα στα μεσάνυχτα, να αναλύσει όλα τα συναισθηματικά υλικά από τα οποία ήταν φτιαγμένα τα γεύματα της παιδικής του ηλικίας και να βάλει στο μικροσκόπιο ορισμένα από τα πιο πρωτόγονα ένστικτά του σχετικά με το τι είναι σωστό και τη λάθος.

Συνδυάζοντας με μοναδική ευφυΐα φιλοσοφία, λογοτεχνία, επιστήμη και αυτοβιογραφία, το "Eating Animals" εξερευνά τις πολυάριθμες ιστορίες που χρησιμοποιούμε για να δικαιολογήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες -από ιστορίες της λαϊκής παράδοσης μέχρι οικογενειακές παραδόσεις και εθνικούς μύθους αλλά και το πώς οι ιστορίες αυτές μπορούν να μας αποκοιμίσουν και να μας κάνουν να βουλιάξουμε στη λήθη. Με τη χαρακτηριστική ένταση, αλλά και την εμβάθυνσή του σε θέματα ηθικής, με τη γενναιοδωρία αλλά και την ολοζώντανη γραφή που έκαναν τα προηγούμενα βιβλία του Φόερ να αγαπηθούν τόσο, το Eating Animals αποτελεί ταυτόχρονα ύμνο και κάλεσμα, μια ιστορία γύρω από τις ιστορίες που μας έχουν πει -και τις ιστορίες που πρέπει τώρα εμείς να πούμε με τη σειρά μας.


Κριτικές - Παρουσιάσεις
Σπύρος Μανουσέλης, Η κρεοφαγία ως ανήθικη ανθρώπινη βιοεξουσία, "Εφημερίδα των Συντακτών", 24.11.2018
Στέλλα Κάσδαγλη, Θα έτρωγες ποτέ το σκύλο σου; Θα τον έγδερνες ζωντανό;, "Lifo", 26.10.2017
Λάμπρος Σκουζάκης, Ο βασανισμός των ζώων, η τροφή των ανθρώπων, "Πανδοχείο", 4.12.2013
Ντόρα Μακρή, Ο πολυσυζητημένος κ. Φόερ, "Η Καθημερινή"/ "Τέχνες και Γράμματα", 27.2.2011
Σώτη Τριανταφύλλου, Το ανθρώπινο κτήνος, www.bookpress.gr, 19.1.2011
Κωνσταντίνος Μπούρας, Στην ποικιλία της γύρης το μέλι το καλό, "Ελευθεροτυπία"/ "Βιβλιοθήκη", τχ. 637, 8.1.2011
Μανώλης Πιμπλής, Χάκερ, Ολοκαύτωμα και Λατινοαμερικάνοι, "Τα Νέα"/ "Βιβλιοδρόμιο", 30.12.2010
Κωστής Παπαγιώργης, Τρώγοντας ζώα, Περιοδικό "Αθηνόραμα", 30.12.2010
Δημήτρης Αναστασόπουλος, Τροφή για τη συνείδηση, "Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία"/ Ένθετο "7: Τέχνες και Ζωή", τχ. 473, 12.12.2010
Σοφία Νικολαΐδου, Οικολογική καταστροφή και αίμα στα σφαγεία, "Τα Νέα"/ "Βιβλιοδρόμιο", 11.12.2010
"Βιτρίνα", Τρώγοντας ζώα, Περιοδικό "Index", τχ. 43, Δεκέμβριος 2010
Γιάννης Ξανθούλης, Τι κάνει «ουάου ουάου» στα κεραμίδια;, "Ελευθεροτυπία", 13.11.2010
Σάββας Σερέτης, Ο θάνατός τους, η ζωή μας..., "Ο Κόσμος του Επενδυτή"/ Ένθετο "Culture", 13.11.2010
Μιχάλης Μιχαήλ, Αυτό που τρως, κάποτε ζούσε, "Lifo", τχ. 224, 11.11.2010
Μερόπη Κοκκίνη, Η ηθική της χορτοφαγίας., "Lifo", τχ. 224, 11.11.2010
Λένα Διβάνη, Διάβασα, "Veto", 7.11.2010
Κωστής Παπαγιώργης, Τρώγοντας ζώα, "Ο Κόσμος του Επενδυτή", 30.10.2010
Λένα Διβάνη, Τρώγοντας ζώα, www.protagon.gr, 22.10.2010
Τίνα Μανδηλαρά, Ο πόλεμος των ζώων, "Πρώτο Θέμα", 17.10.2010
Γιάννης Μπασκόζος, Ο άνθρωπος που δεν θα έτρωγε τον σκύλο του, "Το Βήμα"/ "Βιβλία", 3.10.2010