Βιβλίο
Ψάρια και θαλασσινοί μεζέδες

Μετάφραση: Λένα Ταχματζίδου
Αθήνα
Φλούδας
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 125
Σχήμα: 20χ14
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-8069-36-7
Γλώσσα πρωτοτύπου: ιταλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Pesce & frutti di mare
Delicatessen Κουζίνα
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 9.16€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 13-11-2006)
Περίληψη:

Εκλεπτυσμένα ορεκτικά, ζεστά ή κρύα, πρώτα πιάτα με ζυμαρικά ή ρύζι, έξοχα δεύτερα πιάτα: ο πλούτος της θάλασσας, είναι ό,τι πρέπει για τη δημιουργία άπειρων παραλλαγών.
Αν μάθουμε τα μικρά μυστικά της τέχνης της μαγειρικών ψαριών και θαλασσινών, όλα θα γίνουν
πιο απλά, και η επιτυχία των πιάτων μας, θα είναι εξασφαλισμένη.