ΒιβλίοΌλα με μπαχαρικά
Αρωματικά και νόστιμα
Αρωματικά και νόστιμα
Μετάφραση: Μπέσσυ Πλακούλα
Αθήνα
Modern Times
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 399
Σχήμα: 20χ15
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-441-486-4
Γλώσσα πρωτοτύπου: αγγλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Spice it
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 17.90€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 09-02-2011)
Περίληψη:
Δεν υπήρξε πολιτισμός στην ιστορία της ανθρωπότητας που να μην αναγνώρισε την αξία των μπαχαρικών. Τα μπαχαρικά δε συμπληρώνουν μόνο τις γεύσεις, αλλά διεγείρουν επίσης τις αισθήσεις. Από τα πολύ καυτερά έως τα γαργαλιστικά αρωματικά, όλα τα μπαχαρικά σας υπόσχονται ένα ονειρικό ταξίδι στη γεύση. Ανεξάρτητα από το είδος των μπαχαρικών που προτιμάτε, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει συνταγές και τεχνικές που θα δώσουν μια νέα "ευωδιαστή" διάσταση στην κουζίνα σας.
Δεν υπήρξε πολιτισμός στην ιστορία της ανθρωπότητας που να μην αναγνώρισε την αξία των μπαχαρικών. Τα μπαχαρικά δε συμπληρώνουν μόνο τις γεύσεις, αλλά διεγείρουν επίσης τις αισθήσεις. Από τα πολύ καυτερά έως τα γαργαλιστικά αρωματικά, όλα τα μπαχαρικά σας υπόσχονται ένα ονειρικό ταξίδι στη γεύση. Ανεξάρτητα από το είδος των μπαχαρικών που προτιμάτε, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει συνταγές και τεχνικές που θα δώσουν μια νέα "ευωδιαστή" διάσταση στην κουζίνα σας.
