Βιβλίο
Κοτόπουλο

Επιμέλεια: Kay Halsey
Μετάφραση: Ιωάννα Παραβάλου
Αθήνα
Ελευθερουδάκης
Αριθμός Έκδοσης: 1
2007
σ. 64
Σχήμα: 24χ21
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Γλώσσα πρωτοτύπου: αγγλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Chicken
Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή
Σημειώσεις: Συνέκδοση: Tandem Verlag GmbH (ISBN: 978-3-8331-4091-4).
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Εξαντλημένο
Τιμή: 6.09€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 04-10-2007)
Περίληψη:

Χρήσιμο σε πολλές εφαρμογές και εξίσου νόστιμο, το κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά, ενώ το συναντάμε σε πολλούς πολιτισμούς. Ανακαλύψτε τη μαγειρική δυναμική του κοτόπουλου με αυτή τη συλλογή εμπνευσμένων πιάτων, από ένα παραδοσιακό ψητό έως μια ιδιαίτερη συνταγή όπως το κοτόπουλο Βάσκων. Αυτές οι συνταγές της Le Cordon Bleu συνδυάζουν την παραδοσιακή σπιτική μαγειρική με ένα φρέσκο μοντέρνο άγγιγμα.