Βιβλίο
Συνταγές για δίαιτα απ' όλο τον κόσμο
Ετοιμαστείτε για ένα γευστικό και διαιτητικό ταξίδι σε ολόκληρο τον κόσμο

Nathalie Vogtlin
Μετάφραση: Μαρία Μυστακίδου
Αθήνα
Κασταλία
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 152
Σχήμα: 12χ9
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-7560-25-4
Γλώσσα πρωτοτύπου: γαλλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Recettes minceur d'ici et d'ailleurs
Σημειώσεις: Εκτός εμπορίου: διανεμήθηκε μαζί με την εφημερίδα "Ελευθεροτυπία" στις 25.11.2006.
Κυκλοφορεί
Περίληψη:

Ταξιδέψτε στη γεύση χωρίς στερήσεις!
Χάρη σ' αυτό το βιβλιαράκι θα υποδεχτείτε στα πιάτα σας γεύσεις απ' όλο τον κόσμο (ιαπωνική, αυστραλιανή, μεξικάνικη, αντιλέζικη, κ.ά. κουζίνες). Το ταξίδι και οι λέξεις -κλειδιά σ' αυτή τη γαστρονομική περιπέτεια: ανακαλύψτε τις μελιτζάνες αλά τούρκα, τα κινέζικα ρολάκια ατμού, το πολύχρωμο ινδικό ψάρι και το ιταλικό ριζότο.

Ελαφριά κουζίνα από τα τέσσερα σημεία του ορίζοντα
Τέλος το ψάρι ατμού και το μπρόκολο! Με αυτές τις συνταγές θα δώσετε διαιτητικές και εξωτικές λύσεις στο τραπέζι σας: μαγειρική λάιτ, αλλά με εξαίσιες μυρωδιές και μαγειρικές γεύσεις... Αυτό το βιβλιαράκι θα σας μυήσει σε διαιτητικές συνταγές που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα.