ΒιβλίοΖυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά
Συλλογικό έργο
Επιμέλεια: Francesca Orabona
Fabiano Guatteri
Lucia Pazzi
Cristina Pradella
Marilia Ribeiro
Μετάφραση: Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμέλεια: Νέλη Σιγάλα
Επιμέλεια: Κωνσταντίνα Τσιάγκα
Ευθύνη Σειράς: Βασίλης Μηνακάκης
Αθήνα
Η Καθημερινή
Αριθμός Έκδοσης: 1
2008
σ. 191
Σχήμα: 24χ20
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-6782-50-3
Γλώσσα πρωτοτύπου: ιταλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Pasta con le verdure e con il pesce
Βιβλιοθήκη Γεύσης: Καλοκαιρινές Συνταγές 1
Σημειώσεις: Copyright: RCS Quotidiani S.p.A., Milano. Επιμέλεια συνταγών: Χριστίνα Ελευθερίου. Ημερομηνία 1ης κυκλοφορίας: 13.6.2008. Στην τιμή περιλαμβάνεται και ο δέκατος τέταρτος τόμος της σειράς "Μαθήματα Γλυκιάς Αλχημείας": "Γλυκά Παιδικά Όνειρα".
Κυκλοφορεί
Τιμή: 7.90€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 13-06-2008)
Περίληψη:
Οι σαλάτες ζυμαρικών προσθέτουν στο καλοκαιρινό μενού μια καινούργια νότα και μας επιτρέπουν να επιστρατεύσουμε τη φαντασία μας δημιουργώντας ελαφριές και νελικάτες γεύσεις. Βίδες σαλάτα με λαχανικά και μπέικον, μακερόνι αλά κιτάρα με άρωμα μέντας, σπαγγέτι με γαρίδες και σπαράγγια, είναι μόνο μερικές από τις πολλές προτάσεις με δροσερά και ελαφριά ζυμαρικά, που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Εκτός από τις θαυμάσιες συνταγές, στο βιβλίο υπάρχουν προτάσεις για να συνοδεύσουμε κάθε πιάτο με το κατάλληλο κρασί, καθώς και χρήσιμες και πρακτικές ιδέες για να διακοσμήσουμε το τραπέζι.
Οι σαλάτες ζυμαρικών προσθέτουν στο καλοκαιρινό μενού μια καινούργια νότα και μας επιτρέπουν να επιστρατεύσουμε τη φαντασία μας δημιουργώντας ελαφριές και νελικάτες γεύσεις. Βίδες σαλάτα με λαχανικά και μπέικον, μακερόνι αλά κιτάρα με άρωμα μέντας, σπαγγέτι με γαρίδες και σπαράγγια, είναι μόνο μερικές από τις πολλές προτάσεις με δροσερά και ελαφριά ζυμαρικά, που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Εκτός από τις θαυμάσιες συνταγές, στο βιβλίο υπάρχουν προτάσεις για να συνοδεύσουμε κάθε πιάτο με το κατάλληλο κρασί, καθώς και χρήσιμες και πρακτικές ιδέες για να διακοσμήσουμε το τραπέζι.
