Βιβλίο
Φρούτα
Φρουτοσαλάτες, παγωτά, χυμοί

Συλλογικό έργο
Fabiano Guatteri
Lucia Pazzi
Cristina Pradella
Marilia Ribeiro
Επιμελητής: Francesca Orabona
Μεταφραστής: Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμελητής: Νέλη Σιγάλα
Υπεύθυνος Σειράς: Βασίλης Μηνακάκης
Αθήνα
Η Καθημερινή
Αριθμός Έκδοσης: 1
2008
σ. 192
Σχήμα: 24χ20
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-6782-54-1
Γλώσσα πρωτοτύπου: ιταλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Frutta macedonie, gelati e frullati
Βιβλιοθήκη Γεύσης: Καλοκαιρινές Συνταγές 5
Σημειώσεις: Copyright: RCS Quotidiani S.p.A., Milano. Επιμέλεια συνταγών: Χριστίνα Ελευθερίου. Φωτογραφίες των πρακτορείων C. Van Kasteel (Flora Press), Corbis, Getty Images/Laura Ronchi, Olycom. Ημερομηνία 1ης κυκλοφορίας: 18.7.2008.
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 7.90€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 18-07-2008)
Περίληψη:

Παραδοσιακά, σερβιρισμένα στο τέλος του γεύματος ή ανάμεσα στα γεύματα, τα φρούτα σήμερα θεωρούνται απαραίτητα για ένα υγιεινό πρωινό ή για ένα δροσιστικό ορεκτικό. Το καλοκαίρι, εξάλλου, μια χορταστική φρουτοσαλάτα μπορεί άνετα να αντικαταστήσει ένα γεύμα. Φρουτοσαλάτα με γιαρμάδες και φραμπουάζ, χυμός (smoothie) με πεπόνι και καρύδα, σορμπέ ροδιού σε δίχτυ καραμέλας είναι μερικές από τις προτάσεις αυτού του βιβλίου, που περιλαμβάνει συνταγές για φρουτοσαλάτες, χυμούς, παγωτά και σορμπέ. Στο τελευταίο μέρος του βιβλίου, υπάρχουν συμβουλές για τα κατάλληλα ποτά που συνοδεύουν τα φρούτα, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού με φρούτα.