Βιβλίο
Food Cost
Κοστολόγηση στην κουζίνα


Μετάφραση:
Αθήνα
Τσιτσιλώνης Α.
Αριθμός Έκδοσης: 1
2008
σ. 160
Σχήμα: 24χ17
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-8058-39-2
Γλώσσα πρωτοτύπου: ιταλικά
Κυκλοφορεί
Τιμή: 35.67€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 29-09-2008)
Περίληψη: