Βιβλίο
Σούπες και μινέστρες
50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές


Μετάφραση:
Θεσσαλονίκη
Μαλλιάρης Παιδεία
2003
σ. 64
Σχήμα: 21χ14
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-239-688-9
Γλώσσα πρωτοτύπου: ιταλικά
Τίτλος πρωτοτύπου: 50 Ricette di Minestre e Zuppe
50 Αυθεντικές Ιταλικές Συνταγές
Α/Α Τόμου: 1
Αριθμός Τόμων: 1
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 3.05€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 10-02-2005)
Περίληψη:

Οι Ιταλοί συνήθως ονομάζουν σούπες τα φαγητά που γίνονται στην κατσαρόλα και έχουν αρκετό ζουμί. Περιέχουν λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά σε κομματάκια και τις περισσότερες φορές ψωμί ή δημητριακά. Οι μινέστρες από την άλλη είναι σούπες πιο αραιωμένες.