Βιβλίο
Συλλογικό έργο
Παναγιώτα Ανδριανοπούλου
Ηλίας Αναγνωστάκης
Πάνος Βαλαβάνης
Παναγιώτης Καμπάνης
Παναγιώτης Καμηλάκης
Λουίζα Καραπιδάκη
Μαρινέλλα Κατσιλιέρη
Χρήστος Μπουλώτης
Φλάβια Nessi - Γιαζιτζόγλου
Ίρις Κρητικού
Συμεών Παρχαρίδης
Αικατερίνη Πατσουμά - Παναγιωτουνάκου
Γιάννης Πίκουλας
Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη
Κωνσταντίνα-Νάντια Σερεμετάκη
Νίκος Σηφουνάκης
Ροδούλα Σταθάκη - Κούμαρη
Βασιλική Σταματοπούλου
Νικόλαος Χρ. Σταμπολίδης
Μύρων Τουπογιάννης
Δήμητρα Τσαγκάρη
Δημήτρης Ι. Τσουγκαράκης
Παναγιώτης Αρ. Υφαντής
Παναγιώτης Φάκλαρης
Σοφοκλής Χατζησάββας
Χρύσανθος Χρήστου
Επιμέλεια: Λουίζα Καραπιδάκη
Μετάφραση: Andrew Farrington
Μετάφραση: Φένια Ανδρονίκου
Φωτογράφος: Τζέλη Χατζηδημητρίου
Φωτογράφος: Ανδρέας Σμαραγδής
Φωτογράφος: Περικλής Αντωνίου
Φωτογράφος: Ελένη - Φαίη Σταμάτη
Φωτογράφος: κ.ά.
Ζωγράφος: Γιάννης Μόραλης
Ζωγράφος: Χρήστος Θ. Μποκόρος
Ζωγράφος: Μανώλης Χάρος
Ζωγράφος: Τάσος Μαντζαβίνος
Ζωγράφος: Α. Τάσσος
Ζωγράφος: κ.ά.
Αθήνα
Ακαδημία Αθηνών
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 342
Σχήμα: 32χ25
Δέσιμο: Πανόδετο
ISBN: 978-960-404-054-4
Γλώσσα πρωτοτύπου: ελληνικά
Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας
Σημειώσεις: Χαιρετισμοί: Γ. Βουλγαράκης, Σπ. Κλαδάς, Ν. Ματσανιώτης. Πρόλογος: Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη. Εισαγωγή: Χρύσανθος Α. Χρήστου. Με την υποστήριξη της Γενικής Γραμματείας Ολυμπιακής Αξιοποίησης του Υπουργείου Πολιτισμού. Διατίθεται τιμής ένεκεν.
Περιέχει Βιβλιογραφία
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Ωδή στην ελιά
Ode to the Olive Tree
Ode to the Olive Tree
Συλλογικό έργο
Παναγιώτα Ανδριανοπούλου
Ηλίας Αναγνωστάκης
Πάνος Βαλαβάνης
Παναγιώτης Καμπάνης
Παναγιώτης Καμηλάκης
Λουίζα Καραπιδάκη
Μαρινέλλα Κατσιλιέρη
Χρήστος Μπουλώτης
Φλάβια Nessi - Γιαζιτζόγλου
Ίρις Κρητικού
Συμεών Παρχαρίδης
Αικατερίνη Πατσουμά - Παναγιωτουνάκου
Γιάννης Πίκουλας
Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη
Κωνσταντίνα-Νάντια Σερεμετάκη
Νίκος Σηφουνάκης
Ροδούλα Σταθάκη - Κούμαρη
Βασιλική Σταματοπούλου
Νικόλαος Χρ. Σταμπολίδης
Μύρων Τουπογιάννης
Δήμητρα Τσαγκάρη
Δημήτρης Ι. Τσουγκαράκης
Παναγιώτης Αρ. Υφαντής
Παναγιώτης Φάκλαρης
Σοφοκλής Χατζησάββας
Χρύσανθος Χρήστου
Επιμέλεια: Λουίζα Καραπιδάκη
Μετάφραση: Andrew Farrington
Μετάφραση: Φένια Ανδρονίκου
Φωτογράφος: Τζέλη Χατζηδημητρίου
Φωτογράφος: Ανδρέας Σμαραγδής
Φωτογράφος: Περικλής Αντωνίου
Φωτογράφος: Ελένη - Φαίη Σταμάτη
Φωτογράφος: κ.ά.
Ζωγράφος: Γιάννης Μόραλης
Ζωγράφος: Χρήστος Θ. Μποκόρος
Ζωγράφος: Μανώλης Χάρος
Ζωγράφος: Τάσος Μαντζαβίνος
Ζωγράφος: Α. Τάσσος
Ζωγράφος: κ.ά.
Αθήνα
Ακαδημία Αθηνών
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 342
Σχήμα: 32χ25
Δέσιμο: Πανόδετο
ISBN: 978-960-404-054-4
Γλώσσα πρωτοτύπου: ελληνικά
Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας
Σημειώσεις: Χαιρετισμοί: Γ. Βουλγαράκης, Σπ. Κλαδάς, Ν. Ματσανιώτης. Πρόλογος: Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη. Εισαγωγή: Χρύσανθος Α. Χρήστου. Με την υποστήριξη της Γενικής Γραμματείας Ολυμπιακής Αξιοποίησης του Υπουργείου Πολιτισμού. Διατίθεται τιμής ένεκεν.
Περιέχει Βιβλιογραφία
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Περίληψη:
[...] Η ελιά (το δένδρο, ο καρπός, το σύμβολο), με τη βιολογική και κατ' επέκτασιν συμβολική θαλερότητα, έχει συνδεθεί με την τελείωση της ύπαρξης του ανθρώπου στο μεσογειακό χώρο. Η καλλιέργεια, η παραγωγή του ελαίου, του πολύτιμου αυτού αγαθού, με τους ιερούς όρους φύλαξης-προστασίας, και η χρήση του (που φέρει τη συνείδηση αυτής της ιερότητας) μετατρέπεται σε ενέργεια θρεπτική, κατευναστική αλλά και θεϊκή πάνω στο σώμα και στην ψυχή. [...]
(Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη, απόσπασμα από τον πρόλογο του βιβλίου).
Περιέχονται τα κείμενα:
Η ελιά στην αρχαιότητα:
- Χρήστος Μπουλώτης, "Υλικό για μικρές ιστορίες λαδιού από τη Γραμμική Β' γραφή"
- Σοφοκλής, Χατζησάββας, "Ελαίας εγκώμιον"
- Πάνος Βαλαβάνης, "Το λάδι και οι αρχαίοι Έλληνες"
- Παναγιώτης Β. Φακλάρης - Βασιλική Γ. Σταματοπούλου, "Ελαία ελληνική"
- Νικόλαος Χρ. Σταμπολίδης, "Αγώνων έπαθλα: αγώνες στεφανίτες, αγώνες χρηματιστές"
- Δήμητρα Τσαγκάρη, "Η ελιά ως θέμα των ελληνικών νομισμάτων από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα"
Η ελιά στο Βυζάντιο και στη χριστιανική λατρεία:
- Δημήτριος Τσουγκαράκης, "Η ελιά και το λάδι στα βυζαντινά χρόνια"
- Ηλίας Αναγνωστάκης, "Περί της στάσεως του Ελαιοσταφύλου και Ελαδίου Ιωάννου νοταρίου"
- Παναγιώτης Αρ. Υφαντής, "Λάδι το ιερό: συμβολισμοί και χρήστες του λαδιού στην ορθόδοξη παράδοση"
- Παναγιώτης Καμπάνης, "Έλαιον αγαλλιάσεως. Η τελετουργία του ελαίου μέσα από τις αγιολογικές πηγές"
Η ελιά στη λαογραφία και στην πολιτισμική ανθρωπολογία:
- Αικατερίνη, Πολυμέρου - Καμηλάκη "Ο πολιτισμός της ελιάς"
- Παναγιώτης Ιω. Καμηλάκης, "Η παραδοσιακή καλλιέργεια της ελιάς στην Κρήτη"
- Λουΐζα Καραπιδάκη - Παναγιώτης Αρ. Υφαντής, "Η ελιά και το λάδι στη λαϊκή θρησκευτικότητα: λαογραφική προσέγγιση"
- Κωνσταντίνα - Νάντια Σερεμετάκη, "Στα κλαδιά της μνήμης"
- Μαρινέλλα Κατσιλιέρη, "Η ελιά, φορέας πολιτισμού και βιώσιμης ανάπτυξης, διαλόγου και ειρήνης ανάμεσα στους λαούς της Μεσογείου. Το πολιτιστικό οδοιπορικό "Οι δρόμοι της ελιάς"."
Ελαίω τέχνης:
- Αικατερίνη Πατσουμά - Παναγιωτουνάκου, "Ελιά, εικαστικές αναφορές στον χώρο και τον χρόνο"
- Λουΐζα Καραπιδάκη, "Η αύρα της ελιάς"
- Ίρις Κρητικού, "Ελαιογραφίες ενός μονάκριβου τοπίου"
- Flavia Nessi - Γιαζιτζόγλου, "Η εικονογραφία της ελιάς στη σύγχρονη τέχνη"
- Παναγιώτα Δ. Ανδριανοπούλου, "Οι ελιές με τις ρυτίδες των γονιών μας"
Η τεχνολογία της παραγωγής του ελαιόλαδου:
- Γ. Α. Πίκουλας, "Η τεχνολογία της παραγωγής ελαιολάδου κατά την αρχαιότητα: αποτίμηση γνώσεων"
- Συμεών Παρχαρίδης, "Γενικά περί της τεχνικής των ελαιοτριβείων"
- Νίκος Σηφουνάκης, "Η ελιά, η βιομηχανική εξέλιξη της Λέσβου στις αρχές του 20ού αιώνα"
- Ροδούλα Σταθάκη - Κούμαρη, "Εργαλεία και αντικείμενα προβιομηχανικών ελαιοτριβείων στην Κρήτη"
Το ελληνικό Μουσείο της Ελιάς Αρκαδίου Κρήτης:
- Μύρων Τουπογιάννης, "Τα Καψαλιανά, ένας οικισμός για την ελιά"
[...] Η ελιά (το δένδρο, ο καρπός, το σύμβολο), με τη βιολογική και κατ' επέκτασιν συμβολική θαλερότητα, έχει συνδεθεί με την τελείωση της ύπαρξης του ανθρώπου στο μεσογειακό χώρο. Η καλλιέργεια, η παραγωγή του ελαίου, του πολύτιμου αυτού αγαθού, με τους ιερούς όρους φύλαξης-προστασίας, και η χρήση του (που φέρει τη συνείδηση αυτής της ιερότητας) μετατρέπεται σε ενέργεια θρεπτική, κατευναστική αλλά και θεϊκή πάνω στο σώμα και στην ψυχή. [...]
(Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη, απόσπασμα από τον πρόλογο του βιβλίου).
Περιέχονται τα κείμενα:
Η ελιά στην αρχαιότητα:
- Χρήστος Μπουλώτης, "Υλικό για μικρές ιστορίες λαδιού από τη Γραμμική Β' γραφή"
- Σοφοκλής, Χατζησάββας, "Ελαίας εγκώμιον"
- Πάνος Βαλαβάνης, "Το λάδι και οι αρχαίοι Έλληνες"
- Παναγιώτης Β. Φακλάρης - Βασιλική Γ. Σταματοπούλου, "Ελαία ελληνική"
- Νικόλαος Χρ. Σταμπολίδης, "Αγώνων έπαθλα: αγώνες στεφανίτες, αγώνες χρηματιστές"
- Δήμητρα Τσαγκάρη, "Η ελιά ως θέμα των ελληνικών νομισμάτων από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα"
Η ελιά στο Βυζάντιο και στη χριστιανική λατρεία:
- Δημήτριος Τσουγκαράκης, "Η ελιά και το λάδι στα βυζαντινά χρόνια"
- Ηλίας Αναγνωστάκης, "Περί της στάσεως του Ελαιοσταφύλου και Ελαδίου Ιωάννου νοταρίου"
- Παναγιώτης Αρ. Υφαντής, "Λάδι το ιερό: συμβολισμοί και χρήστες του λαδιού στην ορθόδοξη παράδοση"
- Παναγιώτης Καμπάνης, "Έλαιον αγαλλιάσεως. Η τελετουργία του ελαίου μέσα από τις αγιολογικές πηγές"
Η ελιά στη λαογραφία και στην πολιτισμική ανθρωπολογία:
- Αικατερίνη, Πολυμέρου - Καμηλάκη "Ο πολιτισμός της ελιάς"
- Παναγιώτης Ιω. Καμηλάκης, "Η παραδοσιακή καλλιέργεια της ελιάς στην Κρήτη"
- Λουΐζα Καραπιδάκη - Παναγιώτης Αρ. Υφαντής, "Η ελιά και το λάδι στη λαϊκή θρησκευτικότητα: λαογραφική προσέγγιση"
- Κωνσταντίνα - Νάντια Σερεμετάκη, "Στα κλαδιά της μνήμης"
- Μαρινέλλα Κατσιλιέρη, "Η ελιά, φορέας πολιτισμού και βιώσιμης ανάπτυξης, διαλόγου και ειρήνης ανάμεσα στους λαούς της Μεσογείου. Το πολιτιστικό οδοιπορικό "Οι δρόμοι της ελιάς"."
Ελαίω τέχνης:
- Αικατερίνη Πατσουμά - Παναγιωτουνάκου, "Ελιά, εικαστικές αναφορές στον χώρο και τον χρόνο"
- Λουΐζα Καραπιδάκη, "Η αύρα της ελιάς"
- Ίρις Κρητικού, "Ελαιογραφίες ενός μονάκριβου τοπίου"
- Flavia Nessi - Γιαζιτζόγλου, "Η εικονογραφία της ελιάς στη σύγχρονη τέχνη"
- Παναγιώτα Δ. Ανδριανοπούλου, "Οι ελιές με τις ρυτίδες των γονιών μας"
Η τεχνολογία της παραγωγής του ελαιόλαδου:
- Γ. Α. Πίκουλας, "Η τεχνολογία της παραγωγής ελαιολάδου κατά την αρχαιότητα: αποτίμηση γνώσεων"
- Συμεών Παρχαρίδης, "Γενικά περί της τεχνικής των ελαιοτριβείων"
- Νίκος Σηφουνάκης, "Η ελιά, η βιομηχανική εξέλιξη της Λέσβου στις αρχές του 20ού αιώνα"
- Ροδούλα Σταθάκη - Κούμαρη, "Εργαλεία και αντικείμενα προβιομηχανικών ελαιοτριβείων στην Κρήτη"
Το ελληνικό Μουσείο της Ελιάς Αρκαδίου Κρήτης:
- Μύρων Τουπογιάννης, "Τα Καψαλιανά, ένας οικισμός για την ελιά"