Βιβλίο
Βιολογικά προϊόντα 2008
Οδηγός: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή

Συλλογικό έργο
Σπύρος Σγούρος
Βασίλης Κίτσος
Απόστολος Βρεττός
Ιωάννης Ορφανός
Χαρίκλεια Μινώτου
Αργυρώ Βάρδα
Ελευθερία Γρηγοριάδου
Έλενα Δανάλη
κ.ά.
Επιμέλεια: Φίλης Καϊτατζής
Επιμέλεια: Δημήτρης Παπαθανασίου
Αθήνα
Ελευθεροτυπία
Αριθμός Έκδοσης: 1
2008
σ. 146
Σχήμα: 23χ18
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
Επιλογές
Σημειώσεις: Διανεμήθηκε δωρεάν μαζί με την "Ελευθεροτυπία" στις 8.5.2008.
Κυκλοφορεί
Περίληψη:

Ο τόμος περιέχει τις ενότητες:
- Ελληνικοί οργανισμοί πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων
- Πιστοποιημένες εταιρείες παραγωγής και διάθεσης βιολογικών προϊόντων
- Λαϊκές αγορές βιολογικών προϊόντων: πού γίνονται και πότε
- Μαγειρέψτε υγιεινά
- FiBL: ο κόσμος της βιολογικής γεωργίας το 2008
- Έκθεση Biofach
- Κλιματικές αλλαγές και βιολογική γεωργία
- Μεταλλαγμένα: τι είναι; μύθοι και πραγματικότητα· τι γίνεται στην Ελλάδα· νομοθεσία
- Μηνολόγιο