Βιβλίο
Οίνος

Επιμέλεια: Andre Domine
Συλλογικό έργο
Eckhard Supp
David Schwarzwalder
Anthony Rose
Dunja Ulbricht
Helene Jaeger
Ulrich Sautter
Joachim Krieger
Patrick Fievez
Sabine Rumrich
Wolfgang Fassbender
Steffen Maus
Beate Berkelmann - Lohnertz
Michael Ben - Joseph
Klaus Feiten
Hartwig Holst
Φωτογράφος: Armin Faber
Φωτογράφος: Thomas Pothmann
Αθήνα
Ελευθερουδάκης
Αριθμός Έκδοσης: 1
2006
σ. 928
Σχήμα: 30χ22
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
Γλώσσα πρωτοτύπου: γερμανικά
Τίτλος πρωτοτύπου: Wein
Σημειώσεις: Συνέκδοση: Κonemann (ISBN: 3-8331-2591-8).
Περιέχει Βιβλιογραφία
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Εξαντλημένο
Τιμή: 45.64€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 05-03-2007)
Περίληψη:

Σ' αυτόν τον ογκώδη τόμο θα βρείτε όλα όσα αξίζει να ξέρετε για το κρασί. Για την ιστορία του και τις περιοχές στις οποίες καλλιεργούνται οι πολλές και διαφορετικές ποικιλίες από τις οποίες παράγεται. Για την καθημερινή ζωή στους αμπελώνες και τα οινοποιεία. Για τις οικολογικές αμπελοκαλλιεργητικές μεθόδους, και όχι μόνο. Για το πώς να δοκιμάζετε και να διαλέγετε το καλό κρασί. Για το είδος κρασιού που πρέπει να επιλέγετε όταν πρόκειται να παραθέσετε κάποιο γεύμα ή δείπνο.
Κάθε χώρα στην οποία ανθεί η αμπελοκαλλιέργεια παρουσιάζεται ξεχωριστά από ειδικούς επιστήμονες και δημοσιογράφους. Η αφήγησή τους συνοδεύεται από πολυάριθμες φωτογραφίες και 150 λεπτομερέστατους χάρτες. Ακολουθεί ξενάγηση στα διάφορα κτήματα και οινοποιεία, και φυσικά στα προϊόντα τους, ώστε να μη χαθείτε στο λαβύρινθο της οινικής γνώσης.